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De los Átomos a las Galaxias

Eventos pasados - 2023
22 may 20:30
Taberna Los Barriles, C/ Francisco Martí Mora, 3, bajo
23002, Jaén

Entre el arte y la luz: ¿hay mucha química?

Ana Domínguez Vidal (Universidad de Jaén, Departamento de Química Física y Analítica)
Mª José Ayora Cañada (Universidad de Jaén, Departamento de Química Física y Analítica)
El color en el arte es química y luz. Luz y color son conceptos inseparables: cuando decimos que un objeto “es” de cierto color, en realidad, nos referimos al modo en que ese objeto modifica la luz que refleja o transmite. Y en esa interacción hay mucha química. Otras radiaciones son invisibles a nuestros ojos, pero gracias a la tecnología actual, podemos usarlas para conocer los materiales que emplearon los artistas al crear sus obras pictóricas y también para saber cómo estos materiales han llevado el paso de los años (o siglos). Y esto es, de nuevo, es cuestión de química.

¿Química en un bar? ¡Más de la que piensas!

Francisco Partal Ureña (Universidad de Jaén, Departamento de Química Física y Analítica)
La charla será un breve recorrido histórico sobre el consumo de bebidas alcohólicas típicas de bares y pubs a lo largo de la historia, su origen y su composición química. Se describirán los hitos históricos más relevantes y las propiedades químicas de los principales compuestos químicos que forman parte de estas bebidas.
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