De Residuos a Recursos: Hacia una Agricultura Sostenible en un Planeta Desafiado

Utilizando los residuos del cultivo del lúpulo podemos obtener una fuente de carbono fundamental para el desarrollo de microorganismos beneficiosos en la agricultura, mejorar la sanidad de otros cultivos y fomentar una agricultura sostenible.

Numerosos estudios científicos han identificado 9 procesos naturales cuya alteración más allá de unos límites provocaría cambios irreversibles en la Tierra. Debido al comportamiento cultural de nuestra especie, seis de estos procesos han sobrepasado ya dichos límites.
Aunque estos procesos reciben el nombre de límites planetarios, pero cabe preguntarse si su alteración actual es realmente un reto para el planeta o, más bien, un grave problema para nuestra especie.