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¿Salvar el mundo o farmearlo?
Alejandro Hidalgo Garrido
(Grupo de Ecología Trófica del IEO-CSIC)
Los videojuegos no solo nos entretienen: también nos entrenan en distintas formas de relacionarnos con la naturaleza. Desde modelos claramente explotadores como Minecraft, pasando por ecosistemas funcionales pero utilitarios como Monster Hunter o Pokémon, hasta escenarios de conflicto y gestión como Kingdom Come: Deliverance II, esta charla propone una mirada divulgativa a la ecología y a las relaciones interespecíficas que aparecen o inspiran —a veces sin querer— en los videojuegos más populares.
Química de la naturaleza: Salud y agricultura
Jesús García Zorrilla
(Instituto de Biomoléculas (INBIO), Universidad de Cádiz)
¿Sabías que un pinar, una especia de cocina o un liquen marino esconden moléculas capaces de mejorar nuestra salud y de proteger cultivos? Investigaciones llevadas a cabo en la Universidad de Cádiz en su contexto internacional lo han demostrado. Veremos, sin jerga, cómo la Química de Productos Naturales identifica metabolitos con aplicaciones en farmacología y agricultura. Desde ejemplares mediterráneos hasta el jengibre, con aplicaciones para mejorar nuestra salud y candidatos a bioherbicidas más sostenibles. Saldrás con una visión más química acerca de lo que la naturaleza nos ofrece.
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