Nuestro Cuerpo

La distrofia miotónica tipo 1 (DM1) es una enfermedad genética rara que provoca debilidad muscular progresiva y afecta múltiples órganos y sistemas. Está causada por una expansión anómala de tripletes CTG en el gen DMPK, que altera la regulación del ARN de otros genes clave, produciendo una disfunción celular generalizada en diversos tejidos. En esta charla se explicarán sus mecanismos moleculares, manifestaciones clínicas y los avances en investigación, destacando la iniciativa DM1-HUB, una red colaborativa para impulsar el conocimiento y el desarrollo de terapias en España.

Las proteínas de la familia BCL2 regulan la apoptosis, un tipo de muerte celular necesaria para el correcto funcionamiento de nuestras células. Esta familia la componen tres grupos: ejecutoras, activan la apoptosis; guardianas, evitan la apoptosis y las BH3-only que activan o inhiben a ejecutoras y guardianas respectivamente. La excesiva producción de guardianas da lugar a la aparición de células cancerígenas que proliferan evitando la muerte celular. Nuestro laboratorio investiga la región que ancla estas proteínas a las membranas, para descubrir mecanismos que eliminen células cancerígenas.

Seguro que has oído hablar de bacterias malas que causan enfermedades y de las buenas, que ayudan a producir yogures. Pero, ¿sabías que la mayoría de las bacterias en nuestro planeta no se pueden cultivar en el laboratorio? Estas bacterias "incultivables" forman parte de la materia oscura microbiana, un mundo apenas explorado. En mi laboratorio usamos herramientas avanzadas para descubrir qué papel juegan estas bacterias en diferentes ambientes, desde entornos extremos hasta simbiontes de animales. Además, estudiamos las batallas microscópicas que tienen con los virus previamente desconocidos.

Te invito a descubrir qué ocurre dentro de los granos de cacao antes de convertirse en chocolate. A lo largo de la cosecha, la fermentación, el secado y el tostado, el cacao sufre profundas transformaciones bioquímicas que definen su aroma, sabor, textura y bioactividad. Estos cambios no ocurren solos: comunidades de microorganismos acompañan y dirigen cada etapa del proceso. Comprender quién hace qué y en qué momento nos ha permitido revelar los secretos del chocolate y abrir la puerta al diseño de fermentaciones controladas, capaces de crear sabores y compuestos bioactivos a la carta.