SALUD, DIVINO TESORO

Damos por hecho que engordamos por ser vagos y glotones, sin embargo, las causas de la obesidad van más allá de eso. Desde una genética empeñada en hacernos acumular grasa heredada de nuestros abuelos los trogloditas hasta los contaminantes ambientales, todo suma gramos de más sin que seamos del todo conscientes de ello.

En la sociedad en la que vivimos debemos tener en cuenta varios factores para mantener nuestra salud, pero…¿Cómo influye nuestra situación socioeconómica en ello? ¿Influye más nuestro código postal que el código genético?. Nuestra educación, nuestra situación laboral, el cambio climático… tienen importantes repercusiones que debemos conocer. El barrio en el que vivimos, así como sus condiciones arquitectónicas, tienen una gran influencia en nuestra salud. Todo ello es de vital importancia para ganar, no solo en supervivencia, sino en calidad de vida.

¿Sabes que somos mitad humano y mitad bacteria? Y es que en nuestro cuerpo hay más o menos el mismo número de células de cada tipo ¡Pero ojo! No pienses que estos microorganismos nos hacen daño, que son muy majos. Además, la microbiota está de moda y no paran de salir noticias que la relacionan con enfermedades como la obesidad, el alzhéimer o incluso tumores… ¡Si hasta nos dicen que nos la podemos cambiar! ¿Qué hay de verdad en esto? En esta charla repasaremos lo que nos podemos creer (y lo que no) sobre estos pequeños seres que viven con nosotros y veremos cómo cuidar nuestra microbiota.