Name: Ruta del colesterol / La mosca superstar
Start: 2018-05-15T
End: 2018-05-15T
Location: La Tregua

¿Debemos de cambiarle el nombre a la “ruta del colesterol” de tu pueblo?

Silvia García Rodríguez (Instituto de la Grasa-CSIC)

La aterosclerosis es un proceso inflamatorio que disminuye la luz de las arterias hasta el punto de poder conducir a una enfermedad cardiovascular. Durante muchos años se ha considerado al colesterol como la principal causa dietética de esta enfermedad. Sin embargo, en los últimos tiempos están surgiendo dudas sobre la llamada “hipótesis del colesterol”, que apuntan a la responsabilidad de otros actores, como los triglicéridos y los hidratos de carbono.

Crónicas de una mosca de laboratorio

Alicia E. Rosales Nieves (Instituto de Biomedicina de Sevilla)

En mi charla contaré cómo la mosca del vinagre se ha convertido en uno de los sistemas animales favoritos para el estudio de una gran variedad de procesos biológicos y enfermedades. Repasare las investigaciones que se han hecho con Drosophila y que han merecido premios Nobel. Y haré defensa de la investigación básica y el uso de animales modelo.

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