Entre mundos: del aula sostenible al universo cuántico

El proyecto EcoLingua Erasmus+ (2024-2026) aborda la intersección crítica entre la enseñanza de idiomas y la conciencia medioambiental. Su objetivo principal es desarrollar un plan de estudios mejorado digitalmente que permita a los educadores integrar temas ecológicos, climáticos y de sostenibilidad en la enseñanza del inglés como lengua extranjera. El proyecto responde a las prioridades de la UE apoyando a los profesionales de la enseñanza, desarrollando competencias clave y proporcionando recursos innovadores que hacen que la educación medioambiental sea accesible y tenga un gran impacto. Basada en un enfoque ecosocial, la metodología defiende el uso de materiales auténticos, la promoción del pensamiento crítico a través de preguntas cuidadosamente formuladas y estrategias de aprendizaje cooperativo para involucrar a los estudiantes en cuestiones del mundo real. Es fundamental destacar que el proyecto también aboga por un enfoque consciente de la tecnología, reconociendo el impacto medioambiental de las herramientas de inteligencia artificial. Al tender un puente entre el dominio del idioma y la ciudadanía global y la competencia en materia de sostenibilidad, EcoLingua pretende dotar al alumnado de las habilidades y la motivación necesarias para participar activamente en la construcción de un futuro más sostenible.

Existe una nueva forma de aprender técnicas de cocina. La tecnología ha cambiado la manera en la que podemos aprender, a través de las gafas de realidad mixta, podemos proyectar elementos digitales sobre espacios reales. Con todo esto podemos revolucionar la realidad del aprendizaje en cocina, específicamente en las técnicas de preelaboración, es decir, todo el proceso previo al cocinado. Estas nuevas herramientas, nos permiten reducir los desperdicios y perfeccionar las técnicas. Todo ello, es la unión perfecta entre la tradición culinaria y la tecnología.

¿Qué ocurre cuando llevamos el espacio‑tiempo al límite? Primero exploraremos agujeros negros y agujeros de gusano para entender cómo la relatividad deforma el espacio‑tiempo; después bajaremos de escala para asomarnos al vacío cuántico, al entrelazamiento y al efecto Casimir. Veremos cómo, a cualquier escala, el universo se empeña en que donde parece no haber nada, suceda mucho.