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Comida, cabeza y los bichos de la barriga
Jiaqui Ni
(Investigadora)
Nuestra población está envejeciendo y el aumento de la prevalencia mundial del deterioro cognitivo, incluida la demencia y enfermedad de Alzheimer, es un problema de salud pública cada vez más importante. En España, más de 800.000 personas viven con la enfermedad de Alzheimer, que es la forma más común de demencia. La salud cognitiva es un factor importante para garantizar la buena calidad de vida de los adultos mayores y preservar su independencia con capacidades de pensar, aprender y recordar con claridad, lo cual es necesario para realizar adecuadamente las actividades cotidianas. Hasta día
Explorando los efectos de la luz en la materia
Adrián Brenes
(Investigador)
Hoy en día estamos acostumbrados a ver la luz casi a cualquier hora, ya sea solar o en la lámpara de nuestra mesa de noche. Pero, ¿conocemos realmente lo que es y los efectos que puede causar? Cuando la luz es absorbida por una materia puede cambiar sus propiedades físicas dando lugar a distintos tipos de reacciones. Un buen ejemplo de esto lo encontramos en las plantas que la absorben para realizar la fotosíntesis, pero hay muchos más ejemplos donde nos beneficia día tras día, como en la producción de energía o en la medicina.
Ciència dels Superherois
Laureano Jiménez Esteller
(Investigador)
El cine està ple d'alienígenes de diferents colors, grandàries, poders i procedències. Però és que no hi ha cap superheroi que sigui compatible amb les lleis científiques (que es compleixen sempre!): els superherois que moririen irremissiblement a la primera de canvi. La rigorositat simplement no existeix: gegants estructuralment inversemblants, superherois orgànicament (i fisiològicament) inviables... Per no parlar de que la majoria de les seves accions matarien instantàniament a les persones que suposadament volen salvar!!! A més a més, gairebé sempre presenten el científic com un ésser mali
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