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Expendiente X: compras sostenibles y asesinatos celulares

mar 19 may Apertura de puertas: 18:00
evento desde las 20:00 a las 22:00
CAFETERÍA PUZZLE-BAR, Calle López Osa, 19
16660, CUENCA - Las Pedroñeras
🕵️ Expediente X: compras y sistema inmunitario
Una jornada que mezcla decisiones cotidianas con ciencia del cuerpo.

Por un lado, se analiza cómo compramos productos sostenibles y si realmente nuestras decisiones están influenciadas por las marcas.

Por otro, descubrimos cómo funciona el sistema inmunitario en el cáncer, donde unas células atacan y otras pueden ayudar… o traicionar.

✨ De lo que elegimos en el supermercado a las “batallas” dentro de nuestro cuerpo.

Más allá del etiquetado: consumidor sostenible

Andrés Lillo Pradillo (Investigador Predoctoral y Profesor en el Departamento de Administración de Empresas de la Facultad de Ciencias Sociales, en la Universidad de Castilla la Mancha.)
Análisis del comportamiento de compra de los consumidores de productos porcinos sostenibles y su percepción sobre las marcas fabricantes y distribuidoras. En un contexto de creciente demanda de carne y preocupación ambiental, la investigación busca identificar si existe un clúster de consumidores orientado a la sostenibilidad y determinar si la marca influye en la decisión de compra de estos productos

En un asesinato, ¿serías el asesino o el cómplice?

Silvia Redondo García (Investigadora postdoctoral en Inmunoterapia en el Centro de Inmunología del Cáncer de la Escuela de Ciencia del Cáncer, en la Universidad de Southampton.)
El sistema inmunitario está formado por muchas células distintas, y cada tipo de célula tiene una función muy específica: las hay que llevan la voz cantante, como las células T, y las que dan soporte, como los macrófagos. En cáncer, la comunicación entre estas células es esencial. Las células T serían los asesinos que matan las células del tumor, mientras que los macrófagos son los cómplices que las ayudan. Pero, ¿qué pasa cuando los macrófagos se rebelan contra las células T? En esta charla aprenderemos sobre el papel de estas células y los distintos tratamientos para regular su comunicación
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