Conexiones y descubrimientos: explorando la ciencia en todos los ámbitos

En la charla se acercarán al público las últimas evidencias científicas del grupo que relacionan como el procesado de los alimentos influye en la salud intestinal a través de la modulación de la microbiota intestinal. ¿Quieres saber como reducir el potencial de estos compuestos a través de tu dieta?....pues te esperamos

Utilizando solamente la estadística y sin ningún tipo de interacción verbal con los involucrados. podemos inferir el tipo de interacción (erótico-afectiva. indiferente o de rechazo) que dos personas-monigote están estableciendo entre sí. Ese mismo tipo de análisis nos sirve para conocer cómo ser relacionan entre sí los dos electrones que forman la molécula de hidrógeno.

El Gran Colisionador de Hadrones (LHC) nos permite explorar los misterios del universo recreando condiciones similares al Big Bang. A través del experimento CMS, estudiamos partículas fundamentales como el bosón de Higgs y buscamos pistas sobre materia oscura y nuevas dimensiones. En esta charla, explicamos cómo los aceleradores de partículas nos ayudan a entender la estructura de la materia y las fuerzas fundamentales, uniendo el mundo microscópico con los grandes misterios del Universo.

En mi charla trataré de explicar de forma sencilla como el medio ambiente y nuestro estilo de vida, por ejemplo, las pintas de cerveza que nos tomamos ;-)) interaccionan con nuestros genes para modular el envejecimiento y las enfermedades asociadas a la edad como el cáncer.