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Explorando el potencial bacteriano para nuestro beneficio
Eva María Camacho Fernández
(Universidad Pablo de Olavide)
Las bacterias, con su diversidad y capacidad de adaptación, colonizan muy diversos entornos aprovechando los recursos disponibles. Los datos indican que, de toda esta diversidad bacteriana, apenas conocemos el 1%. Explorando ese potencial oculto podríamos descubrir nuevas utilidades bacterianas. Nuestro equipo de investigación trata de buscar soluciones basadas en bacterias para abordar dos problemas críticos: (1) la lucha contra superbacterias resistentes a antibióticos y (2) reducir nuestra dependencia de los combustibles fósiles innovando en la economía circular.
© Tomado de "Agar plate with contaminating white bacterial lawn.", de Trance Gemini (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Myxo_eats_through_bacterial_lawn.jpg)
Plantas con superpoderes
Irene García Fernández
(Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis (CSIC-US))
¿Te imaginas un arbusto capaz de purificar la tierra de metales pesados? ¿O un arroz que curase la ceguera producida por el déficit de vitamina A? ¿Y qué me dices de unos tomates resistentes a sequías e inundaciones? Parece ciencia ficción, pero gracias a la ingeniería genética y su aplicación en los cultivos, esto ya es una realidad. Durante mi investigación, he logrado generar plantas que resisten enfermedades sin necesidad de productos químicos para tratar de conseguir cultivos ecosostenibles. En esta charla veremos cuáles son los orígenes y los mitos de la manipulación genética.
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