Gijón/Xixón

Nuestro cuerpo

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25
may

20:00

Dindurra Paseo de Begoña, 11,
Gijón 33201


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La flora intestinal: Un micromundo interior

Borja Sánchez García (Instituto de Productos Lácteos de Asturias, CSIC)

En nuestro intestino habitan billones de microorganismos que en una situación de normalidad fisiológica viven en perfecto mutualismo con nosotros; es la denominada "flora" (o microbiota) intestinal. Hablaremos de los microorganismos más importantes y desconocidos, aquellos que durante los últimos 10 años se han convertido en dianas terapéuticas de múltiples enfermedades inflamatorias y autoinmunes. También sobre los últimos avances en el trasplante de microbiota y sus aplicaciones.

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Extracción de ADN

ASBAS (Asociación de Biotecnólogos de Asturias)

Ejercicio práctico de extracción de ácido desoxirribonucleico.

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Alimentos saludables. ¿Mito o realidad?

Juan Díaz García (ASINCAR - Centro Tecnológico Agroalimentario)

Se presentaran diferentes actividades que desde ASINCAR se están desarrollando en este sentido. Desarrollo de alimentos saludables alineados con la demanda por parte de los consumidores de hábitos de vida saludables.

25
may

20:00

Dindurra Paseo de Begoña, 11,
Gijón 33201


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