Donostia-San Sebastian

Proteínas versátiles

Proteinas versatiles

15
may

19:00 h

El Andén Café Teatro María Dolores Agirre Kalea, 12,
Donostia 20012


 

Las proteinas mas 5

Las proteínas más allá de su papel nutricional; desde la lavadora a la tela de araña

Aitziber López Cortajarena y Fernando López Gallego (Ikerbasque Professor y Research Associate, CIC biomaGUNE)

Las proteínas son las moléculas fundamentales para la vida. Intentaremos ir mas allá del concepto de proteínas en nutrición y explicar cómo las proteínas son tanto los bloques de construcción como los catalizadores esenciales para garantizar la supervivencia de los sistemas vivos. Exploraremos la diversidad estructural y funcional de estos ladrillos moleculares que sirven tanto para construir materiales con propiedades sorprendentes como la tela de araña como para catalizar procesos químicos fundamentales de nuestro día a día.

15
may

19:00 h

El Andén Café Teatro María Dolores Agirre Kalea, 12,
Donostia 20012


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