Mente Maravillosa

Las claves del control de la ingesta están en el cerebro. Los mecanismos de control son muy poderosos para inducir la ingesta cuando las reservas y los alimentos disponibles se encuentran disminuidos, pero son débiles para disminuir la ingesta cuando las reservas y los alimentos son abundantes o éstos son atractivos por su aspecto, olor, sabor, textura, sin olvidar el efecto de factores emocionales y sociales. En este sentido es importante la influencia sobre la ingesta del sistema de recompensa cerebral, evitando los sistemas de control relacionados con las necesidades reales del organismo

Uno de los rasgos más distintivos de los seres humanos es nuestra impredecibilidad. Cada persona es única y, sobretodo independiente: toma sus decisiones, sin dejarse influenciar... ¿o no? ¿Qué nos pasa cuando estamos inmersos en la multitud? ¿Por qué parece que las masas tienen vida propia, más allá de la gente que la forma?
En esta charla vamos dejar que las matemáticas nos ayuden a conciliar estas dos realidades, y entender como una multitud entera puede llegar a tomar decisiones a partir de las decisiones de cada persona... ¡y sin una sola votación!

En la charla se explicarán algunos de los fenómenos relacionados con la atracción sexual y el amor. En concreto las moléculas como hormonas, feromonas, neurotransmisores…