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Tarragona

Día 14 Clot Martell

VInoteca localizada en Tarragona.
Eventos pasados - 2018
14 may 19:00 a 22:00
Clot Martell Carrer d'Ixart, 4,
Tarragona 43003
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La dorada y el sexo

La reproducción de los peces es apasionante. Juegan con el sexo para obtener el fin último, la perpetuación de la especie. Los estudios y la investigación acuícola nos ha permitido conocer el hermafroditismo de los espáridos, la misoginia del mero, la promiscuidad del lenguado, la solemnidad del pulpo y la pasión del rodaballo...
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Pedres que Parlen

Anna Gutiérrez Garcia-M. (ICAC/UAB)
@marmoragalicia
El llegat de Roma forma part del nostre paisatge habitual. Els monuments i les restes de la civilització romana són encara ara ben presents, no sols en l’antiga capital provincial, Tarraco, sino també en allunyats de les principals rutes comercials i de comunicació, com Galicia. Mediant l’arqueometria, descubrim la procedència dels marbres i altres roques, establir xarxes comercials i entendre les implicacions simbòliques, que van portar als homes i dones de l’Antiguitat, a triar tipus de marbres específics, per fer-los servir en llocs específics i amb una intencionalitat molt clara.
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Levaduras y Bacterias: Protagonistas de la Bodega

Aitor Balmaseda (Universitat Rovira i Virgili)
@vinoandwineblog
"El vino es el resultado de un proceso microbiano complejo. La uva trae consigo microscópicos productores de este caldo. Arduos trabajadores, pero, en algunos casos, muy competitivos y desorganizados.
El conocimiento científico en microbiología enológica, junto con el aumento de higiene en bodegas y nuevas tecnologías, ha permitido mejorar el proceso, controlarlo y conseguir vinos similares año tras año.
¿Fermentación espontánea o fermentación inoculada? Ni mejor ni peor, distintas y totalmente válidas. Espontáneo o inoculado, el vino es vino y una vez fuera de la bodega solo queda disfrutar.
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¿Cuántos Átomos Hay En Una Aguja? ¡Quiero Verlos!

Arantxa Vilalta-Clemente (Group Physic de Matériaux. Université Normandie Rouen)
@Arantxavc
"Estas son tres de las infinitas preguntas que aparecen en mi cabeza cada mañana al llegar al laboratorio. Resolverlas relacionando los elementos estructurales de los materiales y sus propiedades, como por ejemplo la plasticidad, la deformación, … es la base de mi investigación.
El objetivo de esta charla es enseñaros el mundo microscópico y atómico del interior de los materiales, sus defectos, sus dislocaciones e imágenes átomo a átomo en 3D con la ayuda de la microscopia electrónica y la tomografía de sonda atómica."
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¡Imitemos A Las Plantas!

Ignacio Funes Ardoiz (Instituto Catalán de Investigación Química (ICIQ))
@enceriooenbromo
Necesitamos energía. Mucha. Cada vez más. Y no paramos de quemar combustibles fósiles y destrozar nuestro planeta para conseguirla. La pregunta es, ¿podemos cambiar eso? Y la respuesta es SÍ, con ciencia. Tenemos que aprender de las plantas, que tranforman la luz solar en combustible.
Para ello, intentamos imitarlas, convirtiendo el agua en el laboratorio en hidrógeno, un combustible muy potente y oxígeno gracias a la ayuda de un catalizador. Para saber qué es un catalizador y cómo lo encontramos... ven a #Pint18TGN.

Clot Martell

Carrer d'Ixart, 4, Tarragona, 43003 Carrer d'Ixart, 4, Tarragona, 43003
15 may
Tarragona
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Día 15 Clot Martell

Clot Martell2
Carrer d'Ixart, 4, Tarragona, 43003 Carrer d'Ixart, 4, Tarragona, 43003
16 may
Tarragona
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Día 16 Clot Martell

Clot Martell3