Name: De los átomos a las galaxias
Start: 2017-05-16T
End: 2017-05-16T
Location: Café Pub Pasarena

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https://www.youtube.com/watch?v=bcIw9rUX90Q

Eres Quiral...¡Y lo sabes!

Marta Isabel Gutiérrez Jiménez (Universidad de La Rioja, departamento de Química. )

Aunque la palabra Quiral nos suene un poco lejana es un concepto que usamos los químicos desde bebés y que TODOS tenemos en nuestra naturaleza. ¡Somos Quirales! Tenemos manos quirales, moléculas que permiten que nuestro cuerpo trabaje como lo hace. La importancia de la Quiralidad es tal que puede hacer que un medicamento funcione o no. Por eso, aunque el nombre pueda asustarnos, la Quiralidad es algo que viene con nosotros y en esta charla voy a tratar de explicar dónde podemos encontrarla, ya que no es sólo cosa de químicos. Tú también eres Quiral ¡Y lo sabes!

Desmontando los sentidos: 5 sentidos y medio

Elena Romero Melgosa (Centro Tecnológico Empresarial Alimentario CTIC-CITA)

Descubriremos como el mundo de los sentidos nos acerca a la realidad, demostraremos que desconocemos su funcionamiento y entenderemos que sus misterios y secretos son muy cercanos a nuestra vida contidiana.

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